El zinc no apareix gaire en converses sobre suplements, però hauria. És el segon mineral més abundant en el cos humà després del ferro i està involucrat en més de 300 processos enzimàtics. Tanmateix, l'organisme no el produeix ni l'emmagatzema, així que cal aportar-lo diàriament a través de la dieta o de la suplementació.
Conèixer per a què serveix el zinc t'ajuda a entendre per què un dèficit lleu pot afectar des de la pell fins al sistema immune.
Què és el zinc i com funciona
El zinc és un oligoelement essencial. Això significa que es necessita en petites quantitats però que aquestes petites quantitats són imprescindibles. Actua com a cofactor de nombroses enzims que participen en la síntesi de proteïnes i ADN, la divisió cel·lular, la resposta immune i la cicatrització.
La seva biodisponibilitat varia segons la font. El zinc d'origen animal s'absorbeix molt millor que el de fonts vegetals, perquè els llegums i els cereals integrals contenen fitats que dificulten la seva assimilació.
Per a què serveix el zinc: principals beneficis
Reforça el sistema immune
És un dels seus papers més documentats. El zinc estimula la producció i l'activitat de les cèl·lules immunitàries i ajuda a mantenir la integritat de les barreres naturals del cos. Diversos estudis mostren que prendre'l dins de les primeres 24 hores de l'inici d'un refredat pot reduir-ne la durada.
Cuida la pell, el cabell i les ungles
El zinc és essencial per a la regeneració cel·lular. Intervé en la cicatrització de ferides, en el control de la inflamació cutània i en el creixement del cabell i les ungles. El seu dèficit s'associa amb acne, pell seca, caiguda del cabell i ungles fràgils.
Dona suport a la funció cognitiva
Participa en la regulació de neurotransmissors i en la comunicació entre neurones. Contribueix a la memòria i l'atenció, i la seva manca s'ha relacionat amb més dificultat de concentració.
Contribueix a la fertilitat i la reproducció
En homes, el zinc intervé en la producció de testosterona i en la qualitat de l'esperma. És un dels minerals més importants per a la salut reproductiva masculina.
Protegeix davant el dany oxidatiu
Actua com a antioxidant, protegint les cèl·lules de l'estrès oxidatiu causat pels radicals lliures. Això resulta especialment rellevant amb el pas dels anys.
Símptomes de dèficit de zinc
|
Símptoma |
Relació amb el zinc |
|
Infeccions freqüents |
Sistema immune debilitat |
|
Caiguda del cabell |
Menor regeneració cel·lular |
|
Ferides que triguen a tancar |
Manca de síntesi de col·lagen |
|
Pèrdua de gust o olfacte |
Funcions sensorials afectades |
|
Acne o pell irritada |
Inflamació sense control |
|
Ungles amb taques blanques |
Senyal clàssica de dèficit lleu |
Qui té més risc de dèficit?
-
Persones amb dietes vegetarianes o veganes, per la menor absorció del zinc vegetal
-
Persones grans, per la reducció en l'absorció intestinal
-
Esportistes d'alta intensitat, que eliminen més zinc per la suor
-
Qui consumeix alcohol amb freqüència, perquè interfereix en la seva absorció
Quant de zinc necessita el cos al dia?
La ingesta recomanada per a adults és d'uns 9,5 mg al dia per a homes i 7 mg per a dones. En embaràs, lactància i certes malalties aquestes xifres augmenten.
Els suplements de zinc existeixen en diferents formes. Les més biodisponibles són el bisglicinat i el picolinat. El gluconat és habitual en pastilles per al refredat i té una absorció moderada. L'òxid de zinc és el menys recomanable perquè s'absorbeix pitjor.
Com incorporar més zinc en la dieta
Les fonts més riques són les ostres, la carn vermella, les aus i el marisc. També es troba en ous, llegums i fruits secs, encara que en menor concentració i amb pitjor biodisponibilitat.
Per a qui busca suport extra, els suplements de sistema immune de Bamboo Labs inclouen formulacions amb micronutrients clau per reforçar les defenses de forma natural.
Combinar zinc amb vitamina C és una estratègia habitual per potenciar la resposta immune. Els suplements essencials de Bamboo Labs estan pensats per cobrir aquestes bases de manera senzilla i sense complicacions.
Si busques un punt de partida per cuidar el teu benestar de forma integral, en Bamboo Labs, botiga espanyola de suplements nutricionals trobaràs productes formulats amb criteri i fabricats amb alts estàndards de qualitat.
Precaucions al suplementar-se amb zinc
Més no sempre és millor. Dosis altes de zinc durant períodes prolongats poden reduir l'absorció de coure i ferro, i en casos extrems causar nàusees o malestar digestiu.
No es recomana superar els 25 mg al dia sense indicació d'un professional.
Preguntes freqüents sobre per a què serveix el zinc
El zinc cura el refredat? No el cura, però pot escurçar-ne la durada si es pren en les primeres hores des que apareixen els símptomes.
Es pot prendre zinc cada dia? Sí, dins dels rangs recomanats. És un mineral que el cos usa diàriament i que no emmagatzema.
El zinc es pot prendre amb magnesi? Sí, encara que convé no prendre'ls a la mateixa hora si les dosis són altes, ja que poden competir en l'absorció intestinal.
Els vegetarians necessiten suplementar zinc? És recomanable prestar atenció. L'absorció del zinc vegetal és menor i pot ser que la dieta no cobreixi les necessitats sense un extra.
A quina hora és millor prendre zinc? Funciona millor en un ambient àcid, així que prendre'l amb aliments o amb aigua amb llimona millora l'absorció. Evita prendre'l amb antiàcids.
El zinc ajuda amb l'acne? Té efecte antiinflamatori i pot ser útil en l'acne lleu o moderat. No substitueix tractaments específics en casos greus.