El manganès és un oligoelement essencial per al nostre organisme. És un micromineral essencial amb unes necessitats de consum no gaire elevades. L'adquirim a través de l'alimentació, trobant-se, bàsicament en aliments d'origen vegetal. I les seves funcions més conegudes estan relacionades amb la regulació de reaccions cel·lulars.
Com obtenim el manganès
Com que el nostre organisme no el produeix, l'hem d'incorporar a través de la dieta. S'absorbeix a l'intestí prim mitjançant l'enzim transmanganina. Quan es produeix un excés al nostre cos, s'excreta a través de la bilis. Al nostre organisme, el manganès podem trobar-lo al fetge, els ossos, el pàncrees, els ronyons i la glàndula pituïtària del cervell.
Podem obtenir-lo de les següents fonts:
- Verdures de fulla verda, hortalisses verdes i remolatxa.
- Cereals integrals, sobretot la civada, el blat, la quinoa i la soja.
- Llegums.
- Fruits secs, especialment l'avellana, la nou i l'ametlla.
- Llet i derivats làctics.
- El te
- Mol·luscs bivalves com el musclo, les ostres o les cloïsses.
- Rovell d'ou
- La canyella.
Funcions del manganès
La seva principal funció en el nostre organisme és com a cofactor. És a dir, actua com a unió entre proteïnes i és vital perquè molts enzims puguin desenvolupar les seves funcions. D'aquesta manera:
- Prevé l'envelliment.
- Millora la formació d'ossos i teixit ossi.
- Regula la glucosa en sang.
- Equilibra el funcionament del metabolisme.
- Augmenta l'absorció de vitamines.
- Incrementa la síntesi de col·lagen natural.
- Cicatriza ferides i regenera la pell.
- Normalitza la funció de la glàndula tiroide.
- Estableix la segregació d'hormones sexuals femenines i masculines.
En general, serveix per estimular el nostre creixement, és essencial per a la formació òssia, el creixement dels ossos i la formació de músculs i tendons. A més, té un paper importantíssim en la coagulació de la sang.
Però, d'altra banda, també posseeix una important funció antioxidant juntament amb l'enzim superòxid dismutasa.
De fet, la manca de manganès es tradueix habitualment en els següents símptomes:
- Paralització del creixement d'ungles i cabell.
- Despigmentació de la pell.
- Pèrdua de color dels cabells.
- Atròfia d'ossos.
- Intolerància a la glucosa, que pot derivar en un augment o disminució del sucre en sang
- Augment de pes.
- Coàguls i trombosi.
- Colesterol baix.
- Malformació de naixement.
- Trastorns neuronals.
Per tant, encara que el necessitem en baixes quantitats, la seva importància, com la de tots els oligoelements, continua sent vital.
Complements amb manganès
Tot i que és fàcil adquirir la dosi mínima necessària de manganès amb una dieta equilibrada, és possible percebre un dèficit d'aquest mineral. En aquest cas, una possible solució són els complements de manganès. Habitualment, no sol haver-hi complements específics únicament amb aquest mineral. Solen ser suplements rics en minerals (com zinc, coure, magnesi, etc.) i amb vitamines, enfocats en la cura de la salut.
Un d'aquests complements amb manganès és Joint X2, que a més conté glucosamina, condroitina, MSM, magnesi, zinc, coure, vitamina C i extractes vegetals de Boswellia i Harpagòfit. La combinació d'aquests elements és un suplement en càpsules que ajuda a mantenir les teves articulacions sanes aportant components antiinflamatoris naturals que redueixen el dolor. A més, protegeix les cèl·lules del deteriorament oxidatiu i potencia les propietats mecàniques i elàstiques del cartílag.